Cornbread (Kukuřičný chléb)
Cornbread neboli kukuřičný chléb je vcelku běžnou součástí americké kuchyně, zejména na jihu. Dokud k nám do rodiny nepřišel můj anglický švagr, který část mládí trávil v …
Bábovka z majonézy
Jedna z mých oblíbených bábovek je bábovka z majonézy. Je totiž velmi rychlá na přípravu, bez nutnosti mít v ledničce vajíčka nebo olej, a chutná …
Dýňový cheesecake s ořechovou pokrývkou
Letos jsem si s dýní dala trochu načas, ale nový recept už je tu. Dýňový cheesecake s ořechovou pokrývkou. Cheesecake všichni známe, postup přípravy se obvykle …
Meruňkové řezy s kokosem a čokoládou
Léto pomalu končí, ale stále je na zahradě spousta ovoce, ze kterého se dají vykouzlit mnohé dobroty. Například meruňky. Pro svou sladkost i lehkou nakyslost …
Jahodovo-rebarborový venkovský koláč
Někdy je fajn udělat si dezert, u něhož se nemusí nějak výrazně hledět na vzhled. Naloží se na talíř a je jedno, jestli drží tvar nebo …
Celozrnný mrkvový dort
Velikonoce se rychle blíží a s myšlenkou na ně dnes vkládám recept na svůj oblíbený a osvědčený celozrnný mrkvový dort. Jaro mám tak nějak automaticky spojené právě …
Pečená jablka s brusinkovo-marcipánovou náplní
Pečená jablka nikdy nezklamou. Zamilovala jsem si je pro jejich lehkost, jednoduchost přípravy a také proto, že je můžete naplnit mnoha různými vynikajícími náplněmi a vykouzlit …
Panforte
Panforte je oblíbeným italským vánočním dezertem. Pochází z toskánského města Siena a údajně se pekl již ve 13. století. Chcete-li na svátky vyzkoušet něco nového …
Dýňové muffiny s ovesnou drobenkou
Dnes se ráda podělím o další voňavý podzimní dezert. Dýňové muffiny s ovesnou drobenkou. Jsou to v podstatě jednoduché muffiny z celozrnného těsta, …
Eton mess s levandulí
Eton mess je můj vůbec nejoblíbenější anglický dezert, ve kterém se snoubí chuť letního ovoce, slaďoučkého sněhového pečiva a nadýchané šlehačky. Je to fantastická, svěží …