Šlehačková mramorová bábovka
Šlehačková mramorová bábovka je klasika. Ta moje vychází z babiččina staršího receptu, jen jsem si ji trochu pozměnila podle svého. Část polohrubé mouky jsem nahradila …
Domácí jablečný štrúdl
Když jsem se učila péci své první jablečné štrúdly, pekla jsem je právě podle tohoto receptu na domácí jablečný štrúdl. I dnes po letech ho …
Broskvová zmrzlina
Broskvové zmrzlině z domácí úrody nemá cenu odolávat. A nepotřebujete na ni mnoho ingrediencí. Připravuje se z vařeného smetanovo-žloutkového custardu, třtinového cukru a broskví. Jednoduché a …
Čokoládové muffiny se skořicí
“Mamí! Můžeme upéct muffiny? V jedné pohádce je taky pekli.” “Jaké?” “Čokoládové! A víš co? Ozdobíme je lentilkami. Já ti pomůžu.” A tak jsme spolu …
Maminčiny kynuté ovocné knedlíky
Snad nic nepatří k létu víc než ovocné knedlíky. Jahodové, meruňkové, borůvkové… A tak tu mám další recept z naší rodinné pokladničky. Maminčiny kynuté ovocné knedlíky. …
Rebarborový koláč s custardem a mandlovou drobenkou
Rebarborový koláč s custardem a mandlovou drobenkou je z ranku takových těch šťavnatých ovocných koláčů na lžičku. Tvar drží díky křehkému máslovému těstu, do kterého …
Krtkův dort
Krtkův dort asi všichni známe a čas od času se k němu rádi vracíme. Bezlepková verze této kultovní dobroty, kterou tu dnes uvádím, je stejně …
Jemný vanilkový cheesecake
Nedávno jsem přislíbila přidání receptu na jemný vanilkový cheesecake. Tady tedy je. Tento cheesecake je opravdu velmi jemný a vláčný. Kouzlo správné konzistence spočívá zejména …
Mrkvovo-jablkový chléb s agávovým sirupem
Už je tu a já pookřívám. Jaro je totiž moje období. A jaro mám spojené především s mrkvovými moučníky a dezerty. Když se ohlédnu nazpět, …
Meruňkové cookies s ořechy a bílou čokoládou
Sušené meruňky jsou vynikající na zdravé mlsání. A více než skvělé jsou také jako součást meruňkových cookies s ořechy a bílou čokoládou. Na cookies nedám …