Panna cotta s čokoládovou ganache
Panna cotta je oblíbeným nepečeným dezertem, který se hodí v podstatě na všechny slavnostní příležitosti, ale i na všednodenní pomlsání. A co třeba k blížícímu …
Maminčiny kynuté buchty
S oblibou do těst přidávám celozrnnou mouku, a to i do kynutých. A ačkoliv často dělávám kynuté buchty s celozrnnou moukou, na ty klasické z …
Margot řezy s mandlovou moukou
Margot řezy nejspíš není třeba moc představovat. Jednoduchý a přitom opravdu výborný moučník s oblíbenou tyčinkou s kokosovou příchutí. Já jsem si řezy trochu odlehčila …
Kokosový chléb
Kokosový chléb patří mezi rychlé a snadné moučníky typu “zamíchat a upéct”. I proto se k němu ráda vracím. Chuť kokosu přirozeně dominuje a vůni …
Borůvkové řezy s drobenkou
Borůvkové řezy s drobenkou asi každý občas děláváme v různých obměnách. Mě příjemně nadchla i bezlepková varianta. Zkrátka jsem pšeničnou mouku vyměnila za bezlepkovou, částečně mandlovou …
Čokoládový koláč s letním ovocem
Miluji křehké koláče s nejrůznějšími náplněmi. V létě je samozřejmě ideální jakýkoliv koláč s čerstvým ovocem. Když se ještě přidá čokoláda, neodolám. A přesně tohle …
Strouhané kakaové řezy s tvarohem a meruňkami
Znáte strouhané řezy, kdy se místo válečku na těsto použije struhadlo? Tato příprava mi připadá fajn nejen proto, že nastrouhané těsto se hezky spojí a …
Kokosové řezy se šlehačkou
Komu by se neosvědčily rychlé jednoduché řezy na plech, které chutnají a jejich příprava nezabere půl dne v kuchyni? Takovými jsou i kokosové řezy se šlehačkou. …
Rybízové muffiny
S velkou chutí připravuji dezerty z rybízu. Kromě lahodné Rybízové zmrzliny a Rybízové bublaniny s drobenkou jsou to i rybízové muffiny. Jsou příjemně osvěžující i sladké, …
Hrnková bublanina s jahodami
Ovocné bublaniny patří k létu jako slunce a voda. Máte-li je rádi, pak by vám mohl přijít vhod recept na hrnkovou bublaninu s jahodami. Při …